Apfelmuß

[Dendê]

Hab heut gesehen, dass der ganze 19 g KHs hat, bei nur 0,1 g Fett und 0,2 g EW. Is doch extrem gut oder? Wieso wurde Apfelmuß noch nie als Ernährungstip genannt???

[seppl]

Weils fast nur Zucker ist.

[Commander73]

Weils fast nur Zucker ist.

is das schlimm???

ich meine KOhlenhydrate sind kohlenhydrate , oder ?

[gab]

die meisten zuckerarten sind i.d.R. "leere" kalorien. d.h. die kalorien können nciht zur energiebereitstellung hergenommen werden, sondern lediglich zum...ansetzen. genauso alkohol.

[kingKikapu]

die meisten zuckerarten sind i.d.R. "leere" kalorien. d.h. die kalorien können nciht zur energiebereitstellung hergenommen werden, sondern lediglich zum...ansetzen. genauso alkohol.

na so stimmt das aber nicht. zucker ist nur ein sehr kurzes kh. das heißt der körper verbrennt es entweder sofort oder er hat einen überschuss der ziemlich schnell anliegt und schließlich in depots gespeichert wird.

[Dendê]

Ok, also ist Apflmuß nicht gut?
Wie kann man denn "gute" KHs erkennen?

[jürgen]

Ab und an mal ein Schälchen Apfelmus kannst du schon essen, aber fest in den Ernährungsplan einbauen besser nicht. Am besten schaust Du auf's Etikett und vergleichst mal, wieviel Zucker drin ist.

Iß es vor oder nach dem Trainig und dann ist das schon okay ab und zu, bist doch kein Profi-BB vor dem Wettkampf ;)

Info: http://www.net-lexikon.de/Glykaemischer-Index.html

[seppl]

Apfelmus kann man z.B. zum abschmecken des Magerquarks hernehmen. Es gilt wie immer: Die Menge macht das Gift.

[Dendê]

Shit! 20 g KHs und so lecker wär auch zu schön gewesen!!! ;)