Maniok

[Row]

Ist Maniok eine gute Nahrungsquelle für Bodybuilder?

100 g Maniok enthalten

Wasser: 60g
Proteine: 1,2g
Kohlenhydrate: 35g
Fette: 0,3g
Ballaststoffe: 1,4g
Phosphor: 75mg
Kalzium: 35mg
Eisen: 0,7mg
Vitamin C: 36mg

[Row]

100g entsprechen 150kcal
Und so sehen die Dinger aus, für die die sie nicht kennen:

http://2.bp.blogspot.com/_XXG0Yudy0cA/TQZN4bg7v3I/AAAAAAAAEeI/uy3GJvUhhoM/s1600/mandioca.jpg

[stephang]

gemüse ist immer eine gute nahrungsquelle für bbler

[Row]

gemüse ist immer eine gute nahrungsquelle für bbler

Ich meine von den Werten her. Kalorien und Eiweiß z.B.
Maniok ist sowas wie Kartoffeln.
Macht sehr satt, wird genauso zubereitet wie Kartoffeln schmeckt aber tausend mal besser.
Das ist die Hauptnahrung in Südamerika.

[stephang]

und wo ist jetzt das problem maniok statt kartoffeln beim kochen zu verwenden?

eiweiß ist kaum drin - haben kartoffeln jedoch auch kaum, weshalb man noch eine eiweißquelle ergänzt.
aber ich denke die wenigsten würden kartoffeln oder maniok pur essen

[Row]

Also ich esse Maniok pur! xD
Welche Produkte haben den einen hohen Eiweißanteil, außer Eier und Magerquark bzw. Quark?

[stephang]

Also ich esse Maniok pur! xD
Welche Produkte haben den einen hohen Eiweißanteil, außer Eier und Magerquark bzw. Quark?
keine ahnung. aber steht bestimmt irgendwo im forum. vermutlich im bereich ernährung

[Lucifer]

Also ich esse Maniok pur! xD
Welche Produkte haben den einen hohen Eiweißanteil, außer Eier und Magerquark bzw. Quark?

Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte, Soja- und Tofuprodukte.