Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Monsterburger from Hell
szhantel
14.04.2011, 19:25
Mahlzeit, liebe Freunde der Offseason...:angel:
Zutaten für 4 Monsterburger:
1 Kilo Rinderhack
4 Burger Brötchen
4 Käse-Scheibletten
1 Dose Heinz Baked Beans in Tomatensauce
Handvoll gewürfelter Schinkenspeck
4 frische Ananasscheiben
Mittelscharfer Senf
1 große Zwiebel
2 mittelgroße Tomaten
1 Gurke
Hela Curry Gewürzketchup
Hela Hamburgersauce
Hela Hackfleisch Würzung
Teriyakisauce
Tabasco
Pfeffer
Fuchs Zwiebelsalz
Zubereitung:
Für die Bohnensauce die Schinkenspeckwürfel in einer Pfanne sanft anbraten und auslassen, danach ungefähr die Hälfte der Bohnen samt Tomatensauce dazu geben. Das Ganze mit zwei bis drei Prisen Zwiebelsalz, 3 TL Senf, ein paar mutigen Spritzern Tabasco und ordentlich Curry Ketchup abschmecken. Nun bei niedriger Temperatur schön einkochen lassen, so dass eine sämige Masse entsteht.
Das Hackfleisch mit Pfeffer, 4 Beutelchen Gewürzmischung und 2 EL Teriyakisauce würzen, ordentlich durchmengen, zu 4 Burgerpatties formen und in einer Pfanne bei mttlerer Temperatur braten.
Die Burgerbrötchen kurz toasten oder rösten. Die Unterseite mit der Bohnenmasse bestreichen, das Fleisch darauflegen, mit einer Scheiblette belegen und mit einer Ananasscheibe abschließen.
Dann einfach noch ganz nach eigenem Geschmack mit Gurken- und Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Curry Ketchup und Hamburgersauce usw. usw. verfeinern.
Ihr braucht einen grooooßen Mund… :-) Ich musste die Tomaten rausnehmen und nebenher essen.
Der absolute Hammer, aber wohl weder low carb noch low fat noch sonst irgendwie Diät geeignet, aber in der Massephase gibts den 100%ig :D
1 Dose Heinz Baked Beans in Tomatensauce
Allein schon die schmecken ja so hammergeil und dann noch beef dazu om nom nom :esser3::esser3::esser3:
szhantel
14.04.2011, 19:37
Der absolute Hammer, aber wohl weder low carb noch low fat noch sonst irgendwie Diät geeignet, aber in der Massephase gibts den 100%ig :D
Jo, ins seriöse Rezepteportal einpflegen werde ich es eher nicht...:lach:
Jo, ins seriöse Rezepteportal einpflegen werde ich es eher nicht...:lach:
Kein Wunder, der is so fett, der passt da gar nicht rein. :daumen: :devil-smiley:
der_pumper
14.04.2011, 23:42
Herrlich! In der Massephase werd ich den auch zubereiten, aber ohne Ananas (mag die irgendwie nicht zu herzhaften Sachen...).
Und Hela-Ketchup könnt ich literweise trinken! :bier:
Topse_12
14.04.2011, 23:50
boahhhh der würde mir jetzt auch reinlaufen.....
szhantel
15.04.2011, 13:26
Kein Wunder, der is so fett, der passt da gar nicht rein. :daumen: :devil-smiley:
Du vergisst das pöse, pöse Weißbrot, das hat ebenfalls Hausverbot! :D
http://www.youtube.com/watch?v=ecc0nbg9m-8
Und ich mag keine Burger. :(
Royal mit Käse! ;) Aber astreine Sache sz!
der_pumper
15.04.2011, 20:42
Royal mit Käse! ;) Aber astreine Sache sz!
Obwohl das Filmzitat anscheinend nicht mehr stimmt. Hab letztens in nem holländischen McD nen Quaterpounder gespeist. :motz1:
szhantel
15.04.2011, 21:41
:motz1: Big Kahuna Burger, um genau zu sein. Was hab ich mich grad wieder weggeschmissen...:D
http://www.youtube.com/watch?v=VOOo7tSDCUs
Habs heute auch mal probiert:
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Je 250 Rinderhack
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Senf gibt ne gute Note, aber ohne hats mir minimal besser geschmeckt.
Habe zum Spaß mal die kcal ausgerechnet. Ein Portion (1Burger) bestand aus bissl Soße(1/4 Dose gebackenen Bohnen, 1EL Senf, 100ml Curry ketchup, 6 Tropfen Tabasco), 1 Brötchen, 250g Rinderhack, 15g Hamburgersauce, 1 Scheibe Käse und 2 Scheiben Tomate.
Das macht am Ende:
1035 kcal
66g Eiweiß
57g Fett
75g KH
Einziger Minuspunkt war, dass das Unterteil sehr schnell zerfällt, da es von der Sauce aufgeweicht wurde. Ansonsten: Habe grade zwei gegessen, ist ne Menge Holz ^^
OH MEIN GOTT!!! er ist so riesig :lol3:
Zwei Stück auch noch alter ... also 2k kcal aufm Abend ... MasseMasseMasse :lol:
Zwei Stück auch noch alter ... also 2k kcal aufm Abend ... MasseMasseMasse :lol:
Jo ^^
Ich habs gottseidank erst gegessen und dann ausgerechnet. :D
Brotipp: Salatblatt auf die unterste Scheibe, dann weichts nicht durch wenn Soße draufkommt. :daumen:
szhantel
16.11.2011, 22:18
Brotipp: Salatblatt auf die unterste Scheibe, dann weichts nicht durch wenn Soße draufkommt. :daumen:
Fast schon Broscience... :icon_salut:
Brotipp: Salatblatt auf die unterste Scheibe, dann weichts nicht durch wenn Soße draufkommt. :daumen:
So gesund solltes dann ja auch nicht werden :drunken_smilie1::mrgreen:
Brotipp: Salatblatt auf die unterste Scheibe, dann weichts nicht durch wenn Soße draufkommt. :daumen:
Ein Echter Mann, röstet seine Brötchen an, dann brauchts auch kein Zierblatt ;)
pong
Fight Club
05.12.2011, 22:17
Ihr seid ja komplett wahnsinnig, was für ein Teil. Endlich bin ich unter meines Gleichen, bin auch einer, der gerne, viel und gut isst. :)
Danke für den Rezepttipp, nach meiner Diätphase werde ich mich ebenfalls an so einem Burger versuchen.
Hallo Lady's, wie ist der Käse so geil zerflossen? Ich würde mir 3 Scheiben Käse drauf packen.
Gabs vor nem Monat mal, zu zweit war er nicht bezwingbar...zumindest in einem rutsch :P...kalt wurde er sogar noch besser :icon_chef:
[/URL][URL="http://img546.imageshack.us/i/dsc00147w.jpg/"]http://img546.imageshack.us/img546/1179/dsc00147w.th.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/546/dsc00147w.jpg/)
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http://img714.imageshack.us/img714/5241/dsc00159vf.th.jpg (http://img714.imageshack.us/i/dsc00159vf.jpg/)
Whatsuup
05.12.2011, 22:59
Ah du scheiße..wasn das für ein Monster :krank:
Ich würd den fertig kriegen :lol:
ja das schreit auch nach ner rückrunde ^^
Ich würd den fertig kriegen :lol:
sicher?:D
mit Vid pls :motz1:^^
MaddDogg
05.12.2011, 23:23
Boah Wachti das ist ja ein mooorts teil. ganzes fladenbrot :D
Whatsuup
05.12.2011, 23:24
sicher?:D
mit Vid pls :motz1:^^
Ich mach daraus vllt eine Wette :lol:
Endgeil Wachti! Respekt ^^ Aber ich glaub, ich würd den auch alleine platt kriegen ;)
Hmm auch hier wär ich auf nen videobeweis gespannt ^^...zutaten siehste ja oben :P fehlen nur die zwiebel und die 2 eier, die mit dem hack vermengt werden...+ natürlich gewürze nach belieben xd
ependinom
06.12.2011, 10:23
es ist nicht moeglich, ich dachte auch erst das teil sollte doch zu schaffen sein. aber 1kg hack und 250g kaese und tomate und salat und ein fladenbrot stopfen doch ganz schoen
Whatsuup
06.12.2011, 10:26
Ich mach gleich einen Fred auf, mit dem WK wenn das hier so weiter geht :motz1:^^
Wieso eig nicht?..einen WK bei dem jeder mitmachen darf. So-wie soll ich sagen..ein Wettessen? Mehrere Gerichte, die nach der Zeit gepostet und gegessen werden :D
Jeder der Lust hat macht mit und filmt es. Ahja und eine Stoppuhr aufstellen :lol:
Sebi[S.G.]
06.12.2011, 10:30
und dann kommt big pete und macht uns alle fertig^^
Whatsuup
06.12.2011, 10:32
Der würd da locker mitmachen, zudem der hier angemeldet ist/war^^
bballpro
06.12.2011, 11:23
Ich mach gleich einen Fred auf, mit dem WK wenn das hier so weiter geht :motz1:^^
Wieso eig nicht?..einen WK bei dem jeder mitmachen darf. So-wie soll ich sagen..ein Wettessen? Mehrere Gerichte, die nach der Zeit gepostet und gegessen werden :D
Jeder der Lust hat macht mit und filmt es. Ahja und eine Stoppuhr aufstellen :lol:
Da würd ich glatt mitmachen. 1kg Fleisch mit Brot etc. sind nichts. Bei unseren jährlichen argentinischen Grillfesten ist das Routine :sport:
ependinom
06.12.2011, 11:46
also den burger den ich hatte mit dem fladenbrot und dem ganzen rotz drauf ... der war hardcore und ich denke nicht dass es hier jemanden im forum gibt, der den auf einmal aufisst
szhantel
06.12.2011, 11:52
Der hier?
es ist nicht moeglich, ich dachte auch erst das teil sollte doch zu schaffen sein. aber 1kg hack und 250g kaese und tomate und salat und ein fladenbrot stopfen doch ganz schoen
Also, ich esse seit IF schon 2 kg Gemüse in einer Mahlzeit ohne den restlichen Beilagen-Scheiss. Klar, sowas hat man nicht in 5 Minuten weg, aber als guter Esser ist sowas in einem bestimmten Zeitraum kein Problem (für die meisten IF'ler und mich jedenfalls nicht :P)
Whatsuup
06.12.2011, 16:55
Lou, wir warten auf dich :D
http://www.muskelbody.info/forum/fun/52539-mb-wettessen-fred.html
ependinom
06.12.2011, 16:58
Der hier?
selbst der hat es nich geschafft :(
aber ich stelle mich bald wieder ...
Gemach, gemach. Kommt aufjedenfall auf die Agenda. ;) Aber ich werde mich sicher nicht wie Pete bei so einer Action filmen lassen und in, sagen wir mal, in einem minimalen Zeitfenster (also auf Schnelligkeit) sowas reindrücken :P Da steht eher der Genuss im Vordergrund.
Werd mal fototechnisch dokumentieren (und interessehalber Zeit stoppen) - aber das erst, wenns mich danach gelüstet. Derzeit wird sauber gegessen ;)
stephang
15.07.2012, 19:50
verwendet wurden im grunde die eingangszutaten. statt der fertigbrötchen habe ich aus 300gr mehl ein brötchen gebacken und statt der 1kg wurden "nur" 400gr fleisch verwendet.
habe ich nicht in einem stück herunter bekommen. werde also keinen 1kg fleisch-versuch starten
bballpro
15.07.2012, 20:10
Steeepppppphaaaannnn :action-smiley-035::hello2:
Geile Scheiße, welcome back :D
bballpro
15.07.2012, 20:15
btw da fällt mir auf, ich war der einzige der hier (http://www.muskelbody.info/forum/fun/52539-mb-wettessen-fred-2.html) letztlich mitgemacht hat :schimpf:
stephang
15.07.2012, 21:02
btw da fällt mir auf, ich war der einzige der hier (http://www.muskelbody.info/forum/fun/52539-mb-wettessen-fred-2.html) letztlich mitgemacht hat :schimpf:
hatte geplant mitzumachen, aber nach dem fehlgeschlagenen 400gr versuch kann ich mir den 1kg versuch sparen :(
@Stephang:Auch wenn ich dich noch nicht weiter kenne,habe ich schon viel von dir gelesen und nur gutes;)
Also willkommen zurück
Ps.keen ding der burger,den verputze ich doch locker:)
:P. :)
Und das bald nicht mehr in meinen träumen
MagicDave
27.05.2013, 11:47
Werd ihn 100% ausprobieren!
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