Ronny Kohlmann
26.03.2011, 14:19
Zutaten:
400g Putenbrust/Hähnchenbrust
Curry-Gewürz Ketchup
Dose Ananasstücke (mit frischer schmeckst nicht)
Becher Sahne (das nächste mal nehme ich Kokosmilch oder normale Milch, sollte auch klappen)
Salz und Pfeffer
bei Bedarf etwas Soßenbinder
So gehts:
Putenbrust klein schneiden, anbraten, Dose Ananas und Sahne hinzugeben, umrühren, so viel Curryketchup hinzugeben, bis die Soße eine gelbliche Farbe angenommen hat, würzen, fertig!
Die o.g. Menge reicht für 3 große Portionen, dazu passt am besten Reis, ich hatte aber noch Nudeln übrig.
400g Putenbrust/Hähnchenbrust
Curry-Gewürz Ketchup
Dose Ananasstücke (mit frischer schmeckst nicht)
Becher Sahne (das nächste mal nehme ich Kokosmilch oder normale Milch, sollte auch klappen)
Salz und Pfeffer
bei Bedarf etwas Soßenbinder
So gehts:
Putenbrust klein schneiden, anbraten, Dose Ananas und Sahne hinzugeben, umrühren, so viel Curryketchup hinzugeben, bis die Soße eine gelbliche Farbe angenommen hat, würzen, fertig!
Die o.g. Menge reicht für 3 große Portionen, dazu passt am besten Reis, ich hatte aber noch Nudeln übrig.