Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Reiswaffeln
Hi wollte mal fragen was ihr von reiswaffeln hält. Die ungesalzenen oder Dinkel.als kh znäck für zeichen durch mi zb putenbrust etc
MfG Hoods
Nicht schlecht, aber Reiswaffeln sind in ihren Eigenschaften nicht mit Vollkorn-Produkten zu vergleichen.
--> recht hoher GI, sättigen also nicht sehr lange, und verursachen einen starken Insulin-Ausstoß
--> Nach dem Training kannst du sie also z.b. anstatt Dextrose essen.
Ungeeignet als Snack, geeignet als PW wegen der kurzkettigen KH. Die Sache mit den Reiswaffeln funktioniert nur, weil die so wenig wiegen...
Ok vielen dank für die antworten :-)
MfG Hoods
Die Sache mit den Reiswaffeln funktioniert nur, weil die so wenig wiegen...
und warum sind sie dann als snack ungeeignet? ich finde im verhältnis zum gewicht machen sie schon gut satt. und so kurz, dass du sie als pw empfehlen kannst, sind die ketten nun auch nicht. ich würde sagen "mittelschnelle" kh... ich finde sie sowohl als snack als auch für die erste mahlzeit 30 minuten nach dem pws, praktisch.
spammer69
15.07.2010, 17:31
Der GI von Reiswaffeln ist höher als der von reinem Haushaltszucker. Nur mal so zur Information.
und warum sind sie dann als snack ungeeignet? ich finde im verhältnis zum gewicht machen sie schon gut satt. und so kurz, dass du sie als pw empfehlen kannst, sind die ketten nun auch nicht. ich würde sagen "mittelschnelle" kh... ich finde sie sowohl als snack als auch für die erste mahlzeit 30 minuten nach dem pws, praktisch.
Es geht nicht darum, dass sie satt machen. Das macht 1 kg Möhren auch. Es geht um die Tatsache, dass durch Reiswaffeln, welche bekanntlich einen hohen GI und eine hohe Last haben, der Blutzuckerspiegel stärkeren Schwankungen unterliegt. Wenn man sich 1-2 Scheiben reinzieht, ist die Glykämische Last vielleicht nicht ganz so hoch, aber es bleibt nur selten bei diesen 1-2 Scheiben.
Muss letzendlich jeder für sich selbst entscheiden. Reiswaffeln sind eben eine hochverarbeitete Sache und da viele Leute sowieso mit den Fingern auch Carbs zeigen und ein Großteil der Trainierenden eine Ernährung mit moderart Kohlenhydraten (aus komplexen Quellen) anstrebt, haben Reiswaffeln eben nur als Dextrose-Ersatz eine Berechtigung im Plan. Pre oder Post, aber aufjedenfall ums Training herum.
EDIT: Der olle Spammer war schneller :daumen:
der GI ist recht uninteressant, es geht darum wie schnell dieses lebensmittel den blutzuckerspiegel ansteigen lässt. und das geht bei reiswaffeln auf grund der ballaststoffe nicht so schnell wie beim haushaltszucker, möhren haben auch einen höheren GI als Haushaltszucker und sind nicht als pw geeignet, als snack aber schon.
spammer69
15.07.2010, 18:06
Ich sag ja, nur zur Info bezüglich des GI. Die "Langkettigkeit" ist völlig Wumpe, wenn die "langen Ketten" aus Stärke bestehen, die in Nullkommanichts aufgebrochen und als Glucose verwertet wird.
Manche Reissorten haben sogar einen höheren GI als die tolle Dextrose. Ob da die 4-5 % Ballaststoffe so sehr ins Gewicht fallen?
Ich sag ja, nur zur Info bezüglich des GI. Die "Langkettigkeit" ist völlig Wumpe, wenn die "langen Ketten" aus Stärke bestehen, die in Nullkommanichts aufgebrochen und als Glucose verwertet wird.
Manche Reissorten haben sogar einen höheren GI als die tolle Dextrose. Ob da die 4-5 % Ballaststoffe so sehr ins Gewicht fallen?
Aber hat der Reis nicht eine höhere GL und deswegen sieht die ganze Sache anders aus? Ich bin in dem GI/GL Thema nicht so tief drin, aber Kartoffeln haben ja auch nen hohen GI und werden ja auch nicht gleich verdammt deswegen (was aber wiederum auch daran liegen kann, dass man sie ja mit z.B. Fleisch isst und sich alles wieder ändert...).
Aber hat der Reis nicht eine höhere GL und deswegen sieht die ganze Sache anders aus? Ich bin in dem GI/GL Thema nicht so tief drin, aber Kartoffeln haben ja auch nen hohen GI und werden ja auch nicht gleich verdammt deswegen (was aber wiederum auch daran liegen kann, dass man sie ja mit z.B. Fleisch isst und sich alles wieder ändert...).
Fakt ist aber, das Kartoffeln - insbesondere gekocht und gebacken - einen raschen Blutzuckeranstieg begünstigen im Vergleich zu Vollkornnudeln und -brot z.B.
Es hat seine Gründe, warum es bei vielen Ausdauerathleten "Nudelparties" und nicht "Kartoffelparties" heißt, wenn es um die kcal-Zufuhr geht. Hungerast ist mituner ein gefürchtetes Phänomen unter diesen Athleten.
Fakt ist aber, das Kartoffeln - insbesondere gekocht und gebacken - einen raschen Blutzuckeranstieg begünstigen im Vergleich zu Vollkornnudeln und -brot z.B.
Es hat seine Gründe, warum es bei vielen Ausdauerathleten "Nudelparties" und nicht "Kartoffelparties" heißt, wenn es um die kcal-Zufuhr geht. Hungerast ist mituner ein gefürchtetes Phänomen unter diesen Athleten.
Schon klar, es ging mir nur darum, dass die GL eben auch berücksichtigt werden muss. Die Kartoffeln mögen ein schlechtes Beispiel sein, aber für Reis gilt ja ähnliches. Und den essen ja nun genügend hier... ;)
Schon klar, es ging mir nur darum, dass die GL eben auch berücksichtigt werden muss. Die Kartoffeln mögen ein schlechtes Beispiel sein, aber für Reis gilt ja ähnliches. Und den essen ja nun genügend hier... ;)
Das stimmt natürlich. Reis hat zwar auch eine hohe Glykämische Last (Lankorn bei ~150g zirka 23, Brauner Reis bei 150g zirka 18, vgl. Kartoffeln im gekochten Zustand (Portion ebenfalls 150g) 11-18 ). Aber der Reis ist in den BB-Kreisen nur deshalb so beliebt, weil er kein Wasser unter die Haut zieht. Für viele ein nennenswerter Grund, denn solche Leute meiden dann auch oft Milchprodukte deswegen. Muss man abwegen was einem wichtiger ist: trockener Look oder eben bissl aufgeschwämmter. :ratlos: Vor einem Wettkampf ist das aber entscheidend.
hmm ok was würdet ihr als kleine kh snack nehem Corny ,Schwarzbrot, bitte nur sachen wo mein kein Ofen brauch :-)
mfg hoods
Du kannst den Snack auch in geschlossenen Räumen zu dir nehmen.
Ich finde Reiswaffeln mit Putenbrust ist ein super eiweißreicher Snack!
Klar ist Scharzbrot besser, aber ess mal Schwarzbrot mit Pute. Des bleibt dir ja im Hals stecken.:stupid:
Und durch die Pute hält sich der Blutzuckeranstieg auch in Grenzen.
Ich finde Reiswaffeln mit Putenbrust ist ein super eiweißreicher Snack!
Klar ist Scharzbrot besser, aber ess mal Schwarzbrot mit Pute. Des bleibt dir ja im Hals stecken.:stupid:
Esse ich. :esser1: Bei mir ist noch nie was stecken geblieben. :diablo:
spammer69
15.07.2010, 20:44
Esse ich. :esser1: Bei mir ist noch nie was stecken geblieben. :diablo:
Du hast ja auch einen KFA von -5 %. ;)
Das mit dem GI stimmt, was mich aber immer stutzig macht, ist, wenn wirklich gute Leute das Zeug dann doch ständig futtern.
In diesem Falle haben wir uns mal ne weile mit Thomas Scheu unterhalten und der meinte, er isst in der Diät (!!!) total gerne Reiswaffeln, weil er da an 5 Stück lange mümmelt, sich gut satt fühlt und doch nicht wirklich viele KHs und Kcals zu sich genommen hat. Wobei der GI ja immer noch kontrovers diskutiert wird. Ich persönlich glaube, das ist nicht zuletzt ne sehr individuelle Sache. Ich bekomme schon von Nudeln mit Tomatensoße zum Mittagessen totale Müdanfälle und hab nach 1 Std wieder Kohldampf. Andere haben damit keine Probleme.
Esse ich. :esser1: Bei mir ist noch nie was stecken geblieben. :diablo:
Das liegt dann aber an einer krankhaft erhöhten Speichelproduktion.^^
Das ist der BB-Schlund. Mein Mann isst Müsli trocken, ohne irgendeine Flüssigkeit :krank:
Ich würde bei dem Versuch jämmerlich verenden!
Das liegt dann aber an einer krankhaft erhöhten Speichelproduktion.^^
Na, nicht ganz - eher an dem Konsum von massig Flüssigkeit in Form von Wasser, Tee und Co. nebenher. :thumleft:
spammer69
15.07.2010, 21:00
Das mit dem GI stimmt, was mich aber immer stutzig macht, ist, wenn wirklich gute Leute das Zeug dann doch ständig futtern.
In diesem Falle haben wir uns mal ne weile mit Thomas Scheu unterhalten und der meinte, er isst in der Diät (!!!) total gerne Reiswaffeln, weil er da an 5 Stück lange mümmelt, sich gut satt fühlt und doch nicht wirklich viele KHs und Kcals zu sich genommen hat. Wobei der GI ja immer noch kontrovers diskutiert wird. Ich persönlich glaube, das ist nicht zuletzt ne sehr individuelle Sache. Ich bekomme schon von Nudeln mit Tomatensoße zum Mittagessen totale Müdanfälle und hab nach 1 Std wieder Kohldampf. Andere haben damit keine Probleme.
Definitiv. Auch bei ein und derselben Person kann die Insulinantwort von Tag zu Tag sehr unterschiedlich ausfallen - habe mal was von Schwankungen bis zu 50 % gelesen.
Andererseits will ich nicht wissen, wieviele WK-Bodybuilder mit ihrem ständigen Dextrose-Saufen Stoffwechselstörungen wie Insulinresistenz, Hyperinsulinämie und solche Scherze entwickelt haben. Vielleicht merkt der Scheu deswegen nichts mehr. ;)
Der Scheu ist verdammt gut beisammen! Nachdem er vor 6 Jahren mal für fast 4 Stunden bei uns zu hause war, sag ich immer mal hallo, wenn er irgendwo rumläuft, zuletzt auf der Fibo, und er ist immer total locker und nett. Er ist dann auch bereit, mal Fragen zu Ernährung ect zu beantworten. Wobei ich nicht so dumm bin, zu glauben, bei den Jungs wäre alles so wie bei Otto-normal. Markus Rühl hat mal geschrieben, er esse zum 2.Frühstück 8 Teilchen. Ich würde jetzt nicht so weit gehen, deswegen hier jemandem 8 Teilchen am Vormittag zu empfehlen, wenn er kräftig Muskelmasse aufbauen will.:mrgreen:
Na, nicht ganz - eher an dem Konsum von massig Flüssigkeit in Form von Wasser, Tee und Co. nebenher. :thumleft:
Na klasse, und mir was von Essstörungen erzählen wollen.^^
@Barbara
Müsli = Haferflocken
Oder son Ding mit Früchten drin?
Juiceman
15.07.2010, 22:01
Spricht etwas dagegen Reiswaffeln statt Brot zu verwenden?
Ronny Kohlmann
15.07.2010, 22:03
Spricht etwas dagegen Reiswaffeln statt Brot zu verwenden?
ich habe zufällig einen Thread entdeckt, der dir die Antwort liefert: http://www.muskelbody.info/forum/ernaehrung/45683-reiswaffeln.html
@Barbara
Müsli = Haferflocken
Oder son Ding mit Früchten drin?
Beides. Oder auch mit Schokolade ( das von Fit for fun war mal der Liebling, dann wieder eins von Seitenbacher, derzeit nur Haferflocken- das wechselt sich ab)
Das ist der BB-Schlund. Mein Mann isst Müsli trocken, ohne irgendeine Flüssigkeit
Um Müsli trocken zu essen, muss man nicht unbedingt Bodybuilder sein....
thx für die zahlreichen andworten .:-)
ich habe zufällig einen Thread entdeckt, der dir die Antwort liefert: http://www.muskelbody.info/forum/ernaehrung/45683-reiswaffeln.html
*GRÖHL*
Sorry, aber der Spam musste mal sein - Mady my day, Ronny! :)
Powered by vBulletin® Version 4.2.3 Copyright ©2025 Adduco Digital e.K. und vBulletin Solutions, Inc. Alle Rechte vorbehalten.