Schmarn
10.06.2010, 22:22
Tag
Ich ernähre mich zwar bereits bewusst gesund und nach einem gewissem system, jedoch ist dies sehr schwammig und ich wollte das ganze ein wenig optimieren.
Dachte mir ich zieh mir einfach mal nen EP ausm forum der passen könnte.
Direkt der erste gefiel mir eig. ganz gut.. Die Lebensmittel sind soweit alle bereits vorhanden oder können sonst halt nachgekauft werden..
Auch von der Aufteilung passt mit der EP ganz gut in den tagesplan.
Es handelt sich um folgenden EP:
Frühstück:
Magerquark 250g
Leinsamöl 10g
Banane 150g
Haferflocken 75g
Milch 100g
Frühstück 2:
Brezel 250g
Mittag:
Pute 100g
Gemüse 400g
Nudeln 100g
Nachmittag:
Vollkorn Toast 100g
Erdnussbutter 40g
Milch 250g
Abend:
Haferflocken 100g
Zitronensaft 25g
Orangesaft 150g
Süßstoff
Milch 200g
Vorm Schlafen:
Quark 250g
Leinöl 5g
Gesamt:
65g Fett
195g Protein
421g KH
3086 Kcal
Doch ein paar Dinge konnt ich mir bei dem EP nicht ganz erschließen:
1. Wo ist der Unterschied zwischen Leinsamöl und Leinöl.
Warum wird morgens mehr Öl genommen als vorm schlafen gehen (10g morgens und nur 5g abends) / warum überhaupt morgens Öl? (habt des schon in meherer EPs so gesehen..konnt mir jedoch nicht ganz den Grund dafür erschließen)
2. Brezel?!
Bei einer Brezel stell ich mir ein ziehmlich helles Gebäck vor (zumindest innen)..dementsprehcend wohl eher kurzkettige KHs.. nach dem Train oder so könnt ich mir so ne Brezel gut vorstellen aber warum im 2ten Frühstück? Wäre da nicht eher nen ordentliches Vollkorn-/Schwarzbrot angebracht? Halt bisschen was Langkettiges?
vllt noch mit nem Belag wo n bisschen EW enthält ?
(dachte da z.B. an Hinternschinken..hab die Nährert nciht genau im Kopf.. müsste so 24g EW; 1g KH und 2g Fett sein..halt wie normaler Schinken mit nur mit wesentlich weniger Fett)
3. Süßstoff..wofür?
Zotronensaft? wegen der Zitronensäure nehme ich an?
4. Vollkorntoast mit Erdnussbutter..
Auch hier die gleiche frage eigentlich wie bei der Brezel..
Warum Toast..ich weiß nicht wie hoch der Anteil an Langkettigen KHs bei Vollkorntoast ist, aber denke nicht so hoch wie bei nem gscheitem schwarzbrot..warum also des Toast?
Ja und die Erdnussbutter...ich bin mir im klaren das sun EP auch nen paar Fette enthalten sollte..jedoch ungesättigte (gute) Fette.. dacht immer die fette in Erdnussbutter sind überwiegend gesättigte Fette..?
Ja ich denke mal das wars..
hoffe mal ihr könnt mein wissen da noch nen bisschen Erweitern ;)
THX im vorraus
Schmarn
EDIT
Zum Mittagessen:
400g gemüse hört sich für mich nach ziehmlich viel an.. während ich 100g Nudeln recht mickrig finde
könnte man da nicht bissle Variiren ? 200g Nudeln 300 g Gemüse?
und falls wer paar Gerichte auf lager hat mit ähnlichen Nährwerten die sich da auch gut eignen würden..nur raus damit..will ja nich immer des gleiche zum mittag essen ;)
nochmals Danke ^^
Ich ernähre mich zwar bereits bewusst gesund und nach einem gewissem system, jedoch ist dies sehr schwammig und ich wollte das ganze ein wenig optimieren.
Dachte mir ich zieh mir einfach mal nen EP ausm forum der passen könnte.
Direkt der erste gefiel mir eig. ganz gut.. Die Lebensmittel sind soweit alle bereits vorhanden oder können sonst halt nachgekauft werden..
Auch von der Aufteilung passt mit der EP ganz gut in den tagesplan.
Es handelt sich um folgenden EP:
Frühstück:
Magerquark 250g
Leinsamöl 10g
Banane 150g
Haferflocken 75g
Milch 100g
Frühstück 2:
Brezel 250g
Mittag:
Pute 100g
Gemüse 400g
Nudeln 100g
Nachmittag:
Vollkorn Toast 100g
Erdnussbutter 40g
Milch 250g
Abend:
Haferflocken 100g
Zitronensaft 25g
Orangesaft 150g
Süßstoff
Milch 200g
Vorm Schlafen:
Quark 250g
Leinöl 5g
Gesamt:
65g Fett
195g Protein
421g KH
3086 Kcal
Doch ein paar Dinge konnt ich mir bei dem EP nicht ganz erschließen:
1. Wo ist der Unterschied zwischen Leinsamöl und Leinöl.
Warum wird morgens mehr Öl genommen als vorm schlafen gehen (10g morgens und nur 5g abends) / warum überhaupt morgens Öl? (habt des schon in meherer EPs so gesehen..konnt mir jedoch nicht ganz den Grund dafür erschließen)
2. Brezel?!
Bei einer Brezel stell ich mir ein ziehmlich helles Gebäck vor (zumindest innen)..dementsprehcend wohl eher kurzkettige KHs.. nach dem Train oder so könnt ich mir so ne Brezel gut vorstellen aber warum im 2ten Frühstück? Wäre da nicht eher nen ordentliches Vollkorn-/Schwarzbrot angebracht? Halt bisschen was Langkettiges?
vllt noch mit nem Belag wo n bisschen EW enthält ?
(dachte da z.B. an Hinternschinken..hab die Nährert nciht genau im Kopf.. müsste so 24g EW; 1g KH und 2g Fett sein..halt wie normaler Schinken mit nur mit wesentlich weniger Fett)
3. Süßstoff..wofür?
Zotronensaft? wegen der Zitronensäure nehme ich an?
4. Vollkorntoast mit Erdnussbutter..
Auch hier die gleiche frage eigentlich wie bei der Brezel..
Warum Toast..ich weiß nicht wie hoch der Anteil an Langkettigen KHs bei Vollkorntoast ist, aber denke nicht so hoch wie bei nem gscheitem schwarzbrot..warum also des Toast?
Ja und die Erdnussbutter...ich bin mir im klaren das sun EP auch nen paar Fette enthalten sollte..jedoch ungesättigte (gute) Fette.. dacht immer die fette in Erdnussbutter sind überwiegend gesättigte Fette..?
Ja ich denke mal das wars..
hoffe mal ihr könnt mein wissen da noch nen bisschen Erweitern ;)
THX im vorraus
Schmarn
EDIT
Zum Mittagessen:
400g gemüse hört sich für mich nach ziehmlich viel an.. während ich 100g Nudeln recht mickrig finde
könnte man da nicht bissle Variiren ? 200g Nudeln 300 g Gemüse?
und falls wer paar Gerichte auf lager hat mit ähnlichen Nährwerten die sich da auch gut eignen würden..nur raus damit..will ja nich immer des gleiche zum mittag essen ;)
nochmals Danke ^^