wieso sind KH so wichtig?!

[kuzzzi]

Hallo,

wollte mal wissen welche wesentliche Aufgabe KH in der Aufbauphase haben!?
Ist eig. nicht ein kcal-Überschuss notwendig? wieso ist so wichtig, dass dieser großteils aus KH besteht?!

Greeze

[Ronny Kohlmann]

Khs kann der Körper am leichtesten Verbrennen.

[kuzzzi]

mhmm bisschen genauer?!
bzw wie meinst du verbrennen?

[Ronny Kohlmann]

Ganz grob formuliert:
Proteine und Fette sind Baustoffe, Kohlenhydrate sind Eneregielieferanten. Der Körper läuft eigentlich auf Kohlanhydrate, zumindest kann er diese am einfachsten verwerten. KHs muss er nur noch spalten (bei Traubenzucker nicht einmal das) und stehen dem Körper dann sofort als Energie zur Verfügung, bei Fetten und v.a. Proteinen geschieht das nicht direkt, sondern über Umwege, die unökonomisch für den Körper sind. Wenn dein Bedarf an Baustoffen gedeckt ist (Proteine und auch Fette) macht es irgendwann keinen Sinn mehr Proteine zuzufüttern, da Proteine als Energielieferant eher minderwertig sind.
Außerdem schützen volle Glycogenspeicher die Muskeln vorm Abbau, da Muskeln Energiefresser sind und nur bleiben wenn auch genug Energie zur Verfügung steht.

Dein Körper kann auch auf Fett "laufen", aber es dauert und ist sehr müßig den Körper umzupolen. Stichwort ketogene Diät, der Köeper versucht möglichst lange seinen Stoffwechsel auf Kohlenhydrate laufen zu lassen.

[kuzzzi]

alles klar, danke =)

[Padi92]

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Außerdem schützen volle Glycogenspeicher die Muskeln vorm Abbau, da Muskeln Energiefresser sind und nur bleiben wenn auch genug Energie zur Verfügung steht.


Und bei einer Definitionsphase, wo die Kohlenhydrate rapide runtergeschraubt werden, werden die Muskeln versucht mit Eiweiß zu halten?
Der Schutz der vollen Glykogenspeicher fällt ja weg, allerdings ist die Energie des Eiweiß´ auch eher minderwertig, sagtest du, demnach ist es ja verdammt schwer bei einer Definitionsphase keine Muskeln zu verlieren...?