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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Geschnetzeltes



DaniMari
12.02.2009, 10:05
Hier ein Rezept, welches lecker ist und gut satt macht.

500g Putenbrust
1-2 Zwiebeln
100g Frischkäse (Light Produkt)
50g Rama Creme Fine zum kochen
50 ml. Milch 0,1% oder 0,3% Fett
Gewürze: Meersalz, Muskat, Pfeffer

Die Pute ohne Fett in einer Pfanne in kleinen Stücken anbraten, Ziebeln dazugeben, bis sie schön glasig sind. Danach den Frischkäse und die Milch, sowie Rama hinzugeben. Alles nach Bedarf und Wunsch würzen und bei schwacher Hitze 30 min. köcheln lassen.

Dazu passt gut Reis oder auch Kartoffeln.

Die Werte kommen ganz auf die Milch, Frischkäse und ob es ohne oder mit Öl zubereitet wird.

Guten Appetit!

Lionel Hutz
12.02.2009, 11:32
Klingt gut. Werde ich heute Mittag direkt mal ausprobieren :esser1:

Onkel_Tom
12.02.2009, 11:48
hört sich echt lecker an. Zu Geschnetzeltem passen Nudeln oder diese Teig Hörnchen auch gut.