Hannes1
10.09.2003, 14:07
Ich kapier das immer noch nicht!
100g Reis: 352kcal, 6,5g Eiweiß, 79gKH, 0,5g Fett
100g Reis (gegart): 107,9kcal, 2,2g Eiweiß, 24g KH, 0,2g Fett
Das was ich weiß ist, daß der Reis beim kochen an nährwerte verliert (o.k. das ist mir ja klar).
Aber wenn ich jetzt zb. 200g Reis koche, wieviel kcal, Eiweiß, KH, Fett, nehm ich dann zu mir? Muß ich das dann mit dem gegarten Reis (107,9kcalx2) rechnen oder mit dem nicht gegarten Reis(352kcalx2)???????
bitte um antwort!
mfg
Hannes
100g Reis: 352kcal, 6,5g Eiweiß, 79gKH, 0,5g Fett
100g Reis (gegart): 107,9kcal, 2,2g Eiweiß, 24g KH, 0,2g Fett
Das was ich weiß ist, daß der Reis beim kochen an nährwerte verliert (o.k. das ist mir ja klar).
Aber wenn ich jetzt zb. 200g Reis koche, wieviel kcal, Eiweiß, KH, Fett, nehm ich dann zu mir? Muß ich das dann mit dem gegarten Reis (107,9kcalx2) rechnen oder mit dem nicht gegarten Reis(352kcalx2)???????
bitte um antwort!
mfg
Hannes