salat dressing - vorschläge für mich!!

[Smeyer]

wir haben nen großen garten, kann auch sehr viel salat essen und so, gibts gute und fettarme die man selber machen kann

hat wer vorschläge?

[Gast]

Kräuterdressing... ist ganz Öl-frei...

[Hustler1989]

quark/Joghurt, essig, öl, salz, pfeffer und schnittlauch... die schmeckt gut

[SkY]

quark/Joghurt, essig, öl, salz, pfeffer und schnittlauch... die schmeckt gut

klingt ganz gut, nimm dann einfach walnussöl! :esser1:

[Kiella]

Vinigret

[Barbara]

Buttermilch-Salatdressing

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 42,9
Eiweiss: 3,2 g
Fett: 1,25 g
Kohlenhydrate: 4,3 g

Nährwerte Gesamtmenge:

Kcal: 115,7
Eiweiss: 8,8 g
Fett: 3,4 g
Kohlenhydrate: 11,5 g

Zutaten:

250 ml Buttermilch
1 Knoblauchzehe
1 EL Miracel Balance
Essig
Salz
Süßstoff
Senf

Zubereitung:

Knoblauchzehe schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken, alternativ ganz fein würfeln. Buttermilch in eine Schüssel geben, mit der zerdrückten Knoblauchzehe und der Majo verrühren, mit Essig, Salz, Süßstoff und Senf abschmecken.

Zusatz:

Kosten: ca 0,50 € Zutaten
Zeitaufwand: ca. 5-10 Minuten
Menge: - Portion

[Barbara]

Honig-Senfdressing

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 120
Eiweiss: 4,6 g
Fett: 1,2 g
Kohlenhydrate: 21,4 g

Nährwerte Gesamtmenge:

Kcal: 59,2
Eiweiss: 2,3 g
Fett: 0,6 g
Kohlenhydrate: 10,7 g

Zutaten:

4 EL ( 40g) Magerjoghurt
1/2 EL Senf
1/2 EL Honig

Zubereitung:

Alle 3 Zutaten verrühren, evtl wenn der Senf zu stark hervorsticht mit wenig Süßstoff gegenwürzen

Zusatz:

Kosten: ca 0,40 € Zutaten
Zeitaufwand: ca. - Minuten

Tipps:

-

geeignet für:

Low carb: nein
Low Fat : ja
High Protein: nein

[Barbara]

Joghurtdressing

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 217,7
Eiweiss: 3,5 g
Fett: 18,5 g
Kohlenhydrate: 8,8 g

Nährwerte Gesamtmenge:

Kcal: 479
Eiweiss: 7,7 g
Fett: 40,7 g
Kohlenhydrate: 19,4 g

Zutaten:

1Teel Salz
2Teel Zucker (ersatzweise Süßstoff)
1 1/2 Teel. Senf
120 ml Magerjoghurt
40ml Essig
40ml (Walnuß)öl

Zubereitung:

Essig mit Senf, Zucker und Salz verrühren, Joghurt zugeben und zum Schluß das Öl unterrühren. Wenn man das Öl zuerst mit Zucker und Salz verrührt, so bildet das Klumpen und löst sich nicht, also unbedingt das Öl zuletzt zugeben! Ersatzweise kann statt Walnußöl jedes beliebige, gute andere Öl ( Omegs3-Öl von Becel ect) genommen werden

Zusatz:

Kosten: ca 0,30 € Zutaten

[Barbara]

Wozu nur hab ich die ganzen tollen BB-Rezepte in die Rezeptdatenbank gepackt, wenn da niemals gar kein Schwein reinguckt?!? :cry:

[Gast]

Wozu nur hab ich die ganzen tollen BB-Rezepte in die Rezeptdatenbank gepackt, wenn da niemals gar kein Schwein reinguckt?!? :cry:

es gibt eine Rezept-Datenbank????? :shock:

[Rinchar]

Du gehst auf www.muskelbody.de
Links in der Spalte: Home... Bodybuilding... Ernährung -> Rezepte
Dann auf den Link: Noch viel mehr Rezepte (klicken!!!)
Und du bist da:
http://www.muskelbody.info/rezepte-a-z

[Ronny Kohlmann]

Oder einfach Balsamiko-Essig.

[ependinom]

wow da sind echt noch n paar leckere sachen dabei

daumen hoch !

[Barbara]

Ja, und so schön vorgekaut....man muß garnix mehr ausrechnen....hat mich 3 Wochenenden gekostet für meine Rezepte:lol:

[ependinom]

kann man einfach bei den sachen wo man gemuese brauch ... son beutel tiefkúehlgemuese reinballern ???

[Smeyer]

super, danke für die vielen vorschläge, hab mich davon inspirieren lassen

hab schon 2 salate gemacht, schmecken echt fantastisch

[Barbara]

kann man einfach bei den sachen wo man gemuese brauch ... son beutel tiefkúehlgemuese reinballern ???

Kannst Du, solltest aber mal auf die Zutatenliste schauen- die geben gerne schon mal Fett dabei, dann hat das Zeug 4-7g Fett auf 100g- was ja okay sein kann, man muß es nur wissen....

[ependinom]

hab dieses naturdings :)

[Barbara]

hab dieses naturdings :)

Eins aus Plastik wäre auch recht unbefriedigend....:diablo:

[ependinom]

Eins aus Plastik wäre auch recht unbefriedigend....

würde aber laenger halten

[Gast]

und hätte weniger kcal! :motz1: