Komplexe KHs shaken

[muskelfleisch]

Also ich benutze immer in meinen Shakes Haferflocken damit sie komplexe KHs enthalten. Ich bin aus beruflichen Gründen auf solche Mahlzeitenersätze angewiesen...

Die Haferflocken in den Shakes kleben dann unten an der Flasche was nervt weil man dann diese klebenden Dinger nicht mehr trinken kann und Nährwerte gehen verloren.

Ausserdem ist das immer eklig diesen Brei zu trinken.

Was gibt es für andere Möglichkeiten bei Shakes komplexes rein zu packen? Ich hab keine bessere bis jetzt gefunden.

Mal eine andere Frage, wenn man 6 Mahlzeiten täglich zu sich nimt und von den Mahlzeiten man 2 flüssige hat (die Shakes halt) und das dann so handhaben würde das man bei Mahlzeit 1/3/5 komplexe KHs hat und bei Mahlzeit 2/4 kurzkettige (in den Shakes durch Dextrose z.b.) und bei Mahlzeit 6 keine KHs sondern das übliche Quark-Öl-Gemische... würd es dann so oke sein mit der aufteilung der verschiedenen KHs oder sollte ich weiterhin bei Mahlzeit 1-5 immer was komplexes haben?

Die zweite Frage ist durch ein Vor-Gedanken entstanden falls es nix ausser Haferflocken für die Shakes gibt.

Danke schon mal.

[dragon04860]

also geht schon wenn du halt andere dinge mit reinmachst..also quark..öl. milch und erdnussbutter dextrose..und wasser klebt zwar noch einwenig aber schmeckt gut..finde ich

[muscle-mike]

Ich nehme an du nimmst Instant-Flocken, oder?
Aus welchem Haus?
Ich hab die von Kölln, da kleben zwar auch nach ner Weile, aber mit kräftigem Schütteln geht das meistens.
Und in welchem Verhältniss mischt du? 20 gr Flocken auf 100 bis 150 ml Milch sind's bei mir meistens und das ist auch nicht wirklich "breiig" sondern recht flüssig.

[muskelfleisch]

ich nim bisher immer magerquark, milch (0,3%), süsstoff, wallnussöl, haferflocken

ich würd haferflocken rausnehmen und dann dextro reinpacken

dann noch whey

[Massefreak1]

Zermixt du die Pampe nicht im Mixer?

[dragon04860]

ahwas richtige haferflocken rein..ich mach da 150g rein..geht schon alles ;)

[muskelfleisch]

ich nim die biligste für 29 cent die packung :mrgreen:

ich nim für 2 shakes

250g quark
2 tl süssstoff
2 el öl
100g haferflocken
600ml Milch

alles ab durch den mixer, richtig lange richtig durchmixen und in 2 flaschen gleichmässig abfüllen

die "neue" variante sehe so aus

250g quark
1tl süssstoff
3el öl
70g dextro
20g whey

die erhöhung von öl so wie die zugabe von whey währe weil haferflocken haben auch bischen fett und protein und die hol ich so wieder rein

[dragon04860]

so und wo is nun das problem mit den haferflocken ? :-P

[patsenriver]

so wie ich das verstehe hat er vor die Haferflocken durch Whey, Dextrose und einen zusätzlichen EL öl zu ersetzen und will jetzt nur wissen ob er das von den nährwerten her machen kann oder nicht, weil ja in dextrose kurzkettige Kolenhydrate drin sind und in Haferflocken langkettige.

[muskelfleisch]

patsenriver, genau das

dragon04860, das die in der flasche kleben und ich kein bock hab immer so ein brei zu saufen

[Massefreak1]

Ne Dextrose würde ich auf keinen Fall nehmen.

Es gibt doch auch Schmelzflocken, die lösen sich auf wenn man sie in Milch erhitzt. Wie das aussieht mit den KH die da drin sind weiß ich jetzt nicht. Allerdings auf jeden Fall besser wie Dextrose. Da könntest du gleich einen Wheight Gainer trinken. Also finde ich nicht sehr empfehlenswert.

[creepingdeath]

Ich nehme an du nimmst Instant-Flocken, oder?
Aus welchem Haus?
Ich hab die von Kölln, da kleben zwar auch nach ner Weile, aber mit kräftigem Schütteln geht das meistens.
Und in welchem Verhältniss mischt du? 20 gr Flocken auf 100 bis 150 ml Milch sind's bei mir meistens und das ist auch nicht wirklich "breiig" sondern recht flüssig.
Genau dieselben nehm ich auch, die sind top und lösen sich auch halbwegs gut auf. Nehme immer 100 gr mit ~500ml Milch, geht gut ziemlich gut mit dem Shaker. Gibt ja zwei Sorten von Kölln, die Instant-Flocken und die Schmelzflocken, gibts da eigentlich irgendeinen Unterschied? :|

[Massefreak1]

Ich nehme an du nimmst Instant-Flocken, oder?
Aus welchem Haus?
Ich hab die von Kölln, da kleben zwar auch nach ner Weile, aber mit kräftigem Schütteln geht das meistens.
Und in welchem Verhältniss mischt du? 20 gr Flocken auf 100 bis 150 ml Milch sind's bei mir meistens und das ist auch nicht wirklich "breiig" sondern recht flüssig.
Genau dieselben nehm ich auch, die sind top und lösen sich auch halbwegs gut auf. Nehme immer 100 gr mit ~500ml Milch, geht gut ziemlich gut mit dem Shaker. Gibt ja zwei Sorten von Kölln, die Instant-Flocken und die Schmelzflocken, gibts da eigentlich irgendeinen Unterschied? :|

Ja wie gesagt die schmelzflocken lösen sich in Kochender Milch auf. Und sind bestimmt nicht ganz so komplex von den KH her weil der Schalenanteil komplett weg ist.

[creepingdeath]

Bei den Instant-Flocken ist dass doch aber genauso? Die sehen auch - abgesehen vom Namen auf der Verpackung - absolut identisch aus.

[muskelfleisch]

aber dann muss ich meine shakes ja kochen...

Edit: also ich bin auch nich für dextro aber es ist halt das bequemste. die frage ist ja auch ob das nich durch die anderen mahlzeiten klar geht, weil ich es ja morgens mittags abend immer reis/nudeln/vollkornbrot etc.

die aufnahme von dem dextro und dem whey wird ja extrem durch quark milch und öl verlangsamt, in der combi braucht der körper 3 stunden bis das dextro aufgenommen ist.

[Massefreak1]

aber dann muss ich meine shakes ja kochen...

Nur die Milch und Flocken, den Quark dann anschließend rein. Ich glaube es reicht schon in der Mikrowelle heiß werden lassen.

@creepingdeath ich weiss nicht wie die Flocken genau heißen... auf jeden Fall gibt es die wo man schmelzen kann glaube das sind die Schmelzflocken und die müssten auch etwas feiner sein.

[muskelfleisch]

ich hab gerade mein post bearbeitet bevor ich den darauf gelesen habe.

aber ich probier das mal mit den schmelzflocken

mikrowelle und dann umrühren klingt bequem

so spar ich auch an whey, ich mag das nich in jeden shake ergänzungen reinzupacken das geht mir zu sehr auf die kasse und ich gib für 2,3kg whey 42€ aus... darum beschränk ich das auf pwo und das ist auch schon das einzige mit nahrungsergänzugen was ich mach. öl und dextro habe ich jetzt mal nicht mitgezählt da das supermarkt-sachen sind und somit mama-papa-zahlen-sachen sind hehe

[muscle-mike]

aber dann muss ich meine shakes ja kochen...
Nur wenn du die schmelzflocken nimmst.
Die sind aber für eher Waffeln und Co brauchbar.
Die werden auch Cremiger/Fester beim Kochen.
Instant-Flocken musst du nicht kochen, die lösen sich auch in kalten Flüßigkeiten sehr gut auf.
Aber ich hab auch mal meinen Shake mit Schmelzflocken ohne kochen gemacht, ging auch, der unterschied ist nicht sooo riesig.

[Barbara]

Dextrose hat ausser im Postworkoutshake nun nix in einem Shake zu suchen, weil der Insulinspiegel schnell steigt und danach schnell wieder abfällt. Versuch mal- wenn Du es runterkriegst- gekochten Reis mit in den Shake zu packen, das macht Evil so und ist durchaus sinnvoll. Oder aber Du isst neben dem Shake schnell ein wenig trockenes Müsli dazu.
Achtung,Schleichwerbung: Der MixMax von Tupper mischt auch die dickste haferflockensuppe wieder auf. Ist zwar teuer mit knapp 20€, aber eine Anschaffung fürs Leben.
Hat Klitschko mir nicht geglaubt, seit ich ihm einen zum Ausprobieren dagelassen hatte, ist er davon absolut überzeugt.
Oder aber den Shake trinken und anschließend mit ein wenig Extramilch oder Wasser den Bodensatz nochmals aufschütteln und nachkippen.

[tomarse]

Dextrose hat ausser im Postworkoutshake nun nix in einem Shake zu suchen, weil der Insulinspiegel schnell steigt und danach schnell wieder abfällt. Versuch mal- wenn Du es runterkriegst- gekochten Reis mit in den Shake zu packen, das macht Evil so und ist durchaus sinnvoll.

Ich glaube ehrlich gesagt, dass der Blutzuckerspiegel auf gekochten Reis, der noch dazu Stunden in einem Shake aufgeweicht wurde, ähnlich reagiert wie auf Dextro. Und da weißer Reis auch nicht gerade ne Menge an Vitaminen und Mineralstoffen mit sich bringt, wäre mir das zu sehr Verbrechen an meinen Geschmacksnerven, als dass ich mir das antun würde ;)

[dragon04860]

ich benutz mein dextro gerade deswegen weil ich auf masse bin und das halt dazu gehört für mein selbstgemachten gainer :) so komm ich auf meine 1400 kcal 8-)

[muskelfleisch]

wenn ich meinen shake mixe und frisch trinke ist alles super nur wenn die flocken schon stunden über stunden in den flaschen auf mich warten mussten haben sie sich unten abgesetzt und sind verklebt.

das mit extramilch und wasser mache ich schon mal aber geht nicht immer da ich mit kunden auch zu tun habe und dann mal ein oder zwei stunden den verkaufsraum nicht verlassen darf.

da mein chef ein totaler geier ist das ich nix essen nur trinken ausser es ist pause und da hab ich nur eine am tag zu mittag.

klebt reis nicht? ich würd das mal morgen ausprobieren. geschmacklich darf es ja keine tragödie sein, hätte was von milchreis ^^ ich würd den reis auch mitmixen damit er durch den trichter beim abfüllen der flaschen geht

[creepingdeath]

aber dann muss ich meine shakes ja kochen...

Nur die Milch und Flocken, den Quark dann anschließend rein. Ich glaube es reicht schon in der Mikrowelle heiß werden lassen.

@creepingdeath ich weiss nicht wie die Flocken genau heißen... auf jeden Fall gibt es die wo man schmelzen kann glaube das sind die Schmelzflocken und die müssten auch etwas feiner sein.
Ich hab meine Schmelzflocken immer in kalter Flüssigkeit via Shaker gemixt. :shock: Hat auch immer geklappt. Und merklich feiner waren die im Gegensatz zu den Instant-Flocken auch nicht besonders.

[muskelfleisch]

Ich glaube ehrlich gesagt, dass der Blutzuckerspiegel auf gekochten Reis, der noch dazu Stunden in einem Shake aufgeweicht wurde, ähnlich reagiert wie auf Dextro. Und da weißer Reis auch nicht gerade ne Menge an Vitaminen und Mineralstoffen mit sich bringt, wäre mir das zu sehr Verbrechen an meinen Geschmacksnerven, als dass ich mir das antun würde

mit dem blutzucker und solchen sachen kenne ich mich überhaupt nicht aus :oops:

ich kann auch braunen reis nehmen wenn das besser ist.

verliert reis seine wertigkeit wenn er aufweicht?

[muscle-mike]

Was spricht gegen so einen Shake?
350 ml fettarmer Milch
30 gr. Mehrkomponent o. wenn du nur Whey hast halt das.
60 gr. Kölln Instant Haferflocken
und halt etwas Wallnussöl.

Ist zwar nicht wirklich günstig, aber dafür klebt es kaum (schütteln reicht meistens), schmeckt süß und ist sehr flüssig.

[Massefreak1]

Was spricht gegen so einen Shake?
350 ml fettarmer Milch
30 gr. Mehrkomponent o. wenn du nur Whey hast halt das.
60 gr. Kölln Instant Haferflocken
und halt etwas Wallnussöl.

Ist zwar nicht wirklich günstig, aber dafür klebt es kaum (schütteln reicht meistens), schmeckt süß und ist sehr flüssig.

War ja weniger der Quark das Problem als die Flocken!

[muskelfleisch]

die flocken kleben in der flasche das ist das problem, quark ist kein thema und zu dem eine gute eiweissquelle.

ich werd es mal mit dem reis versuchen, selbst wenn der reis aus welchem grund auch immer nährwertmässig durchs aufweichen bischen kaput geht sollte es trotzdem viel besser als dextro sein. ob es schmeckt/klebt seh ich morgen.

[muscle-mike]

Jetzt hab ich wohl was falsch verstanden.
Ich dachte, dass du richtige Haferflocken nimmst, da kann ich mir vorstellen, dass die kleben (auch Aufgeweicht und dann zerhackselt).
Bei Instant-Flocken weniger.
Wenn die Instant-Flocken doch kleben mal ne andere Marke ausprobieren.

Und da hast ja geschrieben:

Ausserdem ist das immer eklig diesen Brei zu trinken.
Das würde ohne Quark besser werden. Aber Geschmackssache.

[muskelfleisch]

Ich hab in der Diät Quark mit Wasser gemischt. Süsstoff Öl und Whey dazu und es hat wie verflüssigter Erdbeerjoghurt geschmeckt, war seh lecker.

Ich hab mehrere Marken von Haferflocken durch, Kölnerflocken auch schon.

[Butcher86]

ich nim für 2 shakes

250g quark
2 tl süssstoff
2 el öl
100g haferflocken
600ml Milch

alles ab durch den mixer, richtig lange richtig durchmixen und in 2 flaschen gleichmässig abfüllen

die "neue" variante sehe so aus

250g quark
1tl süssstoff
3el öl
70g dextro
20g whey

Also wenn du diesen Inhalt in 2 Shakes trinkst, sind das für mich schon sehr wenig Nächstoffe. Also zu wenig EW, KH, Fett...

Ich mach meinen Shake (für 2 Shakes) so:

300 g Quark
40 g Mehrkomponentenprotein
(oder du nimmst einfach noch mehr Quark)
40 g Instantflocken
(die lösen sich prima auf von Kölln)
15 g Öl
(2 Esslöffel sind denke ich deutlich zu wenig... sind ja dann nur je 2g oder so)
und dann noch 400 ml Milch!

Da kommst du auf deutlich mehr Nährstoffe...

[muskelfleisch]

Ein Esslöffel sind 10ml 10ml = 10g

wenn ich mich vertuh dann klär mich auf ;)

[Butcher86]

ok dann hab ich mich evtl. geirrt.

Ich halte die Ölflasche immer so 3 Sekunden umgedreht in den Mixbecher und dachte dass das so 15 g sind... hoppla :shock: :shock: :shock:

[muskelfleisch]

3 sekunden???? :shock:

wie geil ist das denn :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

:jumpers: :jumpers: :jumpers:

ich feier dich! :lach: :lach: :bier: :daumen: :Stemmer: :knie: :hantel: :lol: :respekt: :respekt: :respekt:

Edit: So viel fett.. zum glück ist es gesundes Fett ;)

[Butcher86]

Hey so ne enthusiastische Antwort hab ich ja noch auf keine Post bekommen :)
Aber ob das jetzt so positiv ist weiß ich auch nicht :|
Naja ich esse sowie so immer sehr fettarm bei meinen normalen Mahlzeiten da macht das "bisschen" mehr auch nix...

[hmm...egal]

Ich mache immer 300g MQ, 50-100g Haferflocken und 250-300g Wasser in einen Shake-Becher rühre den um und gehe irgend welche Leute besuchen. Heute habe ich mir den um 14.30 Uhr gemacht und dann um 18 Uhr getrunken. Da verklebt nix. Sind die Haferflocken vom Aldi.

[muskelfleisch]

Butcher86, ich stell mir gerade vor wie du die flasche in den mixer kopfüber reinhältst und zählst, 21, 22, 23... so das müssten 15g sein :mrgreen: ;)


hmm...egal, ich weiss auch nich, bei mir klebt alles unten... irgendwas stimmt da bei mir nich wenn ich den frisch mach ist alles im butter, wenn ich den morgens aus den kühlschrank pack dann sieht man schon wie flocken an einer seite der flasche sich hart angesetzt haben.

[muscle-mike]

Ich halte die Ölflasche immer so 3 Sekunden umgedreht in den Mixbecher und dachte dass das so 15 g sind... hoppla
Massephase Deluxe :mrgreen: :mrgreen:

[Butcher86]

Ach menno verarsch mich doch nicht sooo :cry:
aber das erklärt natürlich schon, wie die ganzen fettaugen dann da rein kommen :roll:

[Chondro-Dreams]

Hallo,:icon_salut:, Also ich nehme die köhlnerflocken:esser1: aber ich mix mir die klein so das sie schon puder änlich sind dann whey und natürlich milch dazu und da verklebt nix garnix brauch allerdings nur 30 min um den runter zu kriegen und schlepp den nicht den ganzen tag mit mir rum,,.

Ich frag mich grade warum ihr da öl reinhaut könnt ihr vieleicht so nett sein und mich aufklären?


MFG

Robin

Edit: Oh sorry ist dat ding alt ist mir jetzt erst aufgefallen.