Surfer
07.08.2003, 19:52
MMMMM----- 'Kalorio V1.25' (reg.) nach Meal-Master
Title: Power-Riegel
Categories: Backen
Servings: 4 Portionen
60 g Grobe Haferflocken
0.4 tb Zimt
24 g Halbbitterkuvertüre
40 g Trockenfeigen
40 g Trockenaprikosen
40 g Rosinen
1.2 tb Honig
20 g Zucker
2 tb Wasser
0.8 Eiweiss
MMMMM------------------------QUELLE-------------------------------
- schöner essen 10/98 -
- erfaßt: Petra Hildebrandt
Haferflocken und Zimt in einer Pfanne trocken rösten. Kuvertüre
hacken, Feigen und Aprikosen fein würfeln. Bis auf die Kuvertüre alle
trockenen Zutaten mischen.
Honig, Zucker und Wasser zusammen aufkochen, unter die Haferflocken
rühren. Kuvertüre zugeben und unterrühren. Danach das Eiweiß
unterrühren. Die Masse auf ein (gefettetes) Backblech geben und ein 20
x 20 cm großes Quadrat formen. Im heißen Backofen bei 150 Grad auf der
2. Schiene von unten 30 Minuten backen (Gas 1, Umluft 130 Grad) und
auskühlen lassen.
In 10 Stücke schneiden und in Küchenfolie einpacken.
Stichworte: Riegel
:Stichwort : Kuchen
:Stichwort : Backwerk
:Stichwort : Pralinen
:Quelle : schöner essen 10/98 -
:Quelle : erfaßt: Petra Hildebrandt
MMMMM
Übrigens wer Zugriff auf Newsgroups haben sollte, kann sich dort de.rec.mampf abonnieren. Dort gibt es über 10.000 Rezepte zu beziehen und täglich kommen neue hinzu. Von Vollkost bis Trennkost und auch Vegetarisch ist alles dabei interessant sind die vielen Grundlagen Infos rund um die Küche. Von daher grummelt nicht mit mir das ich dies hier schreibe , es ist nicht ganz OFF TOPIC *g*
Wer keinen Zugriff über seinen Provider auf Newsgroup haben sollte, weil dieser keine führt oder nicht alle, der kann sich unter:
http://news.individual.de/
anmelden.
Anmeldung und Nutzung des NetNews-Dienstes "News.Individual.DE" sind für Sie kostenfrei. Es handelt sich um einen Dienst der Zentraleinrichtung für Datenverarbeitung (ZEDAT), dem Hochschulrechenzentrum der Freien Universität Berlin.
Als geeigneten News Reader würde ich Forte Agent empfehlen. Wer dazu Fragen haben sollte dem helfe ich gerne weiter.
mit netten Grüssen Surfer
ICQ 253873165
Title: Power-Riegel
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60 g Grobe Haferflocken
0.4 tb Zimt
24 g Halbbitterkuvertüre
40 g Trockenfeigen
40 g Trockenaprikosen
40 g Rosinen
1.2 tb Honig
20 g Zucker
2 tb Wasser
0.8 Eiweiss
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- schöner essen 10/98 -
- erfaßt: Petra Hildebrandt
Haferflocken und Zimt in einer Pfanne trocken rösten. Kuvertüre
hacken, Feigen und Aprikosen fein würfeln. Bis auf die Kuvertüre alle
trockenen Zutaten mischen.
Honig, Zucker und Wasser zusammen aufkochen, unter die Haferflocken
rühren. Kuvertüre zugeben und unterrühren. Danach das Eiweiß
unterrühren. Die Masse auf ein (gefettetes) Backblech geben und ein 20
x 20 cm großes Quadrat formen. Im heißen Backofen bei 150 Grad auf der
2. Schiene von unten 30 Minuten backen (Gas 1, Umluft 130 Grad) und
auskühlen lassen.
In 10 Stücke schneiden und in Küchenfolie einpacken.
Stichworte: Riegel
:Stichwort : Kuchen
:Stichwort : Backwerk
:Stichwort : Pralinen
:Quelle : schöner essen 10/98 -
:Quelle : erfaßt: Petra Hildebrandt
MMMMM
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