salat

[ooo]

wenn ihr salat mit einem fettarmen dressing esst, aus was bereitet ihr das dressing zu, oder kauft ihr das auf dem markt wenns überhaupt gibt?

ich würde mich freuen über ein paar rezept vorschläge

[hajo]

ich hab das italienische Dressing von Knorr. Gibt es fertig zu kaufen. Und soviel macht man ja eh nicht drann

[ooo]

hat jemand noch ein eigenes rezept?

[Lil´Chris]

meine mutter maht das so :
sahne
schnittlauch
petersilie
abschmecken
....
oder so ...

[Night]

@ Lil meine machts auch so ;) schön frischen salat dazu und schmeckt prima

[FreddieFoxxx]

es geht nichts über das klassische olivenöl (evtl noch en schuss walnussöl oder nem anderen...je nach geschmack dazugeben) & essig dressing...
am besten balsamico....

ne gute alternative bildet meiner meinung nach en buttermilchdressing

[Fantastico79]

probier´s mal mit fettarmen Joghurt und Maggi Texicana Sauce.

[makro]

Hallo hajo, hallo Leute,


ich hab das italienische Dressing von Knorr. Gibt es fertig zu kaufen. Und soviel macht man ja eh nicht drann

bin noch neu hier, habe auch noch kein :oops: "Hallo" :oops: im Begrüßungsforum geschrieben... ABER hier muss ich antworten... ;)

Klar, das Dressing soll doch nach etwas schmecken, Geschmack ist natürlich Geschmackssache...

Mein Favorit:

o 1 Päckchen Dressing ( Knorr, Maggi... egal )
o etwas Wasser zum Aufrühren
o einen großen Schuss Milch 1,5% (ca. 100 ml)
o 2 Teelöffel Senf (mittelscharf)
o 1 Esslöffel Oliven- oder Leinsamöl
o Maggi Würze zum Abschmecken

Das Dressing über einen Salat, der -wenn möglich- mit frischen
Kräutern ( Petersilie, Schnittlauch ) garniert ist... LECKER !

Optional kann in das Dressing auch etwas Tsaziki mit rein.

Lasst es euch schmecken...

Grüße aus dem hohen Norden
makro

[Susanne]

1 Tomate ganz fein schneiden, mit 1/2 Teel Gemüsebrühe und 2 Teel Senf (guter z.B. Maille Dijon) und frischen Kräutern mischen. 10 min stehen lassen! Dann mit Salat mischen. Gut schmeckts auch mit 1 gehobelten Apfel oder etwas Balsamico oder Kürbiskernöl odel Olivenöl oder Joghurt (darf ich aber nicht essen, kriegt nur mein Mann).
Susanne

[serkan]

Als Grundlage eignet sich hervorragend fettarmer Joghurt (o,1%)!
ein wenig Senf (mild), etwas Dill( od.Salatkräuter),etwas Knoblauchpulver, 1 Eßl.Wallnußöl,Salz, alles vermischen...fertig!

Gruss
Serkan