tomarse
19.11.2005, 08:40
welcher reis hat den niedrigeren glykämischen index? vom gefühl her hätte ich eher auf naturreis getippt, aber letztens hab ich erst wieder eine liste gesehen, wo der parboiled reis ungefähr in der selben liga wie naturreis gespielt hat, sogar eine spur niedriger (48 vs. 50, glaub ich).
also ist parboiled langkornreis auch ok, oder doch lieber naturreis? viel unterschied macht es mir im geschmack ja nicht, aber ein bisschen lieber ist mir der parboiled langkornreis schon...
also ist parboiled langkornreis auch ok, oder doch lieber naturreis? viel unterschied macht es mir im geschmack ja nicht, aber ein bisschen lieber ist mir der parboiled langkornreis schon...