°ein altes polnisches Nudelgericht° GELUNGENE ABWECHSLUNG!!!

[takeZo]

Kennt ihr das?

Ihr habt nudeln zuhause, jedoch kein fleisch oder fisch für ein leckeres Gericht? Nurnoch magerquark im Kühlschrank? alles klar!
Meine Mutter hat mir ein altes Polnisches Rezept für eine Nudel Mahlzeit gegeben, welches man früher den Kindern im Kindergarten serviert hat, ich habe das natürlich BB Technich customized 8-)


Zutaten für eine Mahlzeit:
100g Nudeln
200g Magerquark (den Kindern gab man irgendnen normalen Quark)
Fruchtzucker nach Bedarf (Flüssigsüsstoff geht auch)
Zimt nach Bedarf
zusätzlich kann man es noch mit Apfelmus o.Ä. flavouren
10g Walnussöl (hab ich vergessen schnell noch hingeschrieben)

Die genauen Nährwerte sind von der Nudelsorte abhängig, die Kohlenhydrate werden jedoch so um die 70-80g sein und der Proteingehalt so ca. 36g sein

wird wohl nix für jeden sein, aber eine Abwechslung ist es allemal,
und Kollege Miyamoto weiss jetzt warum wir in Polen alle viel muskolöser sind ;)

[Miyamoto]

bei uns in mazedonien gibt es andere lecker sachen!!!

Die bestehen dann erstmal dick aus viel fett und unkomplexen Kohlenhydrathen!! So muss das sein ;)

[takeZo]

ja ich weiss, ihr isst viel fettiges fleisch, dazu noch unkomplexe khs mit hohem gi

bei uns gibt es zucker und fett bis zum abwinken, vollkorn? was is das :D

[Atomic]

schmeckt auch ganz sicher gut...ich mag so alte oma-rezepte!

[Miyamoto]

Hab mich mal inspirieren lassen und kam irgendwie auf Milch reis

also man nimmt 100 gramm reis kocht den.

dann einfach mit magerquark vermischen und wallnußöl dazu. Süßstoff rein und Zimt.

Läuft eigentlich ganz gut!

Die nährwerte liegen bei mir (100 gramm reis,200 gramm Quark, 10 g Öl)
bei:

Kh´s: um die 80 g
Protein um die 33 g
fett: um die 10 g

gut wa ;)

[Semjon]

Ihr kleinen Streber :-P