Ei wirklich ungesund?

[DogsOfWar]

So, ich bin grad dabei mir meinen ersten Ep zu frickeln, den ich dann später auch mal reinstellen werde.

Ich hab halt das Problem das ich zwei Mahlzeiten brauche die ich gut mitnehmen kann, deshalb mach ich mir als zweites Früstück Miyamotos Pfannkuchen.

Problem ist nur das ich da zwei Eier reinhauen muss, ich würde als jeden Tag 2 Eier essen.

Mir wurde immer erzählt Eier in diesen Mengen (schließlich sind das 14 Eier in der Woche) schädlich sind, fürs Cholesterin usw.

Was sagt ihr dazu? Oder habt ihr vielleicht noch nen anderes Rezept mit vielen Kh's dass schnell zubereitet ist und mann gut mitnehmen kann?

[Kiko]

also 2 eier am tag sind absolut gar kein problem, das mit dem cholesterin ist ja schon längst widerlegt ----> suchfunz

*edit: falls du etwas brauchst dass du gut mitnehmen kannst, kann ich dir nur BamBam´s Bananen-Müsli-Kekse empfehlen! Ess ich gerade und die schmecken einfach nur herrlich!

[H.oly]

Das is alles Schwachsinn mit dem Colesterin. Ich hab ne Zeit lang jeden Tag 3 Eier oder mehr gegessen und mein Colesterinspiegel war, nach aussage des Artstes der beste, den er seit langem gesehen habe.

[Ronny Kohlmann]

Außerdem verzichten wir ja weitestgehend auf gehärtete Fette, und die haben´s cholesterinmäßig wirklich in sich.

[Fitline]

Ich ess auch 2 eier am Tag

[Reaper`]

Wenn es in den maßen ist wird es wohl unbedenklich sein, hab meine ich schonmal von einem gelesen der ein vielfaches davon am tag vertilgte und trotzdem keinerleit defizite / probleme aufweisen konnte.

[DogsOfWar]

Alles klar, dann bin ich ja beruhigt.

[8pack]

Jup! Habe mal über einen längeren Zeitraum 4-5 Eier täglich gegessen und nach einem großen Blutbild bei Arzt stellte sich heraus, dass mein Cholesterinwert sogar unter Mittelmaß liegt. Bei einem gesunden!! Menschen sehe ich hier keine Probleme WENN man sich gewissenhaft ernährt. Über andere Fälle mag ich kein Urteil abgeben, da ich das da nicht mit Sicherheit sagen kann.

[Miyamoto]

ich habe im urlaub 50 eier täglich gegessen also nur das klare ne.( glaubts oder glaubts nicht aber bitte keine dummen komentare!) Zu der Zeit habe ich am besten aufgebaut.. es gab kein magerquark

[magerquark]

wie hast du das zubereitet? gebraten oder?

[Miyamoto]

gebraten. In pfannkuchen. roh.

[8pack]

Ja, der "schädliche" Teil ist wenn, dann eh nur im eigelb.

[magerquark]

kann man Eiklar ohne bdenken in jedem Fall einfach roh runterschlucken? wäre ja optimal für zwischendurch oder?

[klitschko99]

Ca. 4-5 volle Eier am Tag und dazu noch mindestens 10 Eiklar, alle roh.

[Miyamoto]

magerquark, kannste machen. optimal ist das nicht.

[Ronny Kohlmann]

Ja, der "schädliche" Teil ist wenn, dann eh nur im eigelb.

oder eben auch im Eiweiss in Form von Umweltgiften, die sich aber erst bei einer grooooßen Stückzahl bemerkbar machen sollten.

Deshalb halte ich Myamoto´s 50 Eier am Tag Aktion auch nur für eione Notlösung. Ein bestimmtes Nahrungsmitteln in sehr großen Mengen birgt nunmal ein größeres Risiko.