Flußkrebs (Edelkrebs) gegart
Nährwerte pro 100 g
Energie: 92.1 kcal
Kohlenhydrate: 1.3 g
Eiweiss: 19.0 g
Fett: 1.1 g
Ballaststoffe: 0.0 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:1.0 µg
Carotin: 0.0 mg
Eisen: 1.5 mg
Calcium: 24.0 mg
Kalium: 272.0 mg
Magnesium: 25.0 mg
Vitamin E: 0.1 mg
Phosphor: 256.0 mg