Zutaten2 EiklarZutaten10 g ZuckerZutatenflüssiger SüßstoffZubereitung
Die 2 Eiklar zu sehr festem Eischnee schlagen, den Zucker einrieseln lassen, mit Süßstoff auf die richtige Süße abschmecken. In einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Kekse spritzen, alternativ mit einem Esslöffel kleine Nocken abstechen und auf das Backpapier legen. Bei 130°C im Umluftofen ca 20 Minuten backen