Batate (Süßkartoffel)
Nährwerte pro 100 g
Energie: 111.5 kcal
Kohlenhydrate: 24.1 g
Eiweiss: 1.6 g
Fett: 0.6 g
Ballaststoffe: 3.1 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:1426.0 µg
Carotin: 8.6 mg
Eisen: 0.9 mg
Calcium: 35.0 mg
Kalium: 413.0 mg
Magnesium: 25.0 mg
Vitamin E: 4.6 mg
Phosphor: 45.0 mg
