Mungobohnensprossen
Nährwerte pro 100 g
Energie: 23.7 kcal
Kohlenhydrate: 1.8 g
Eiweiss: 3.2 g
Fett: 0.3 g
Ballaststoffe: 5.6 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:7.0 µg
Carotin: 0.0 mg
Eisen: 0.9 mg
Calcium: 13.0 mg
Kalium: 134.0 mg
Magnesium: 18.0 mg
Vitamin E: 0.1 mg
Phosphor: 49.0 mg