Kohlrabi frisch gegart
Nährwerte pro 100 g
Energie: 20.3 kcal
Kohlenhydrate: 2.8 g
Eiweiss: 1.9 g
Fett: 0.1 g
Ballaststoffe: 1.5 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:29.0 µg
Carotin: 0.2 mg
Eisen: 0.8 mg
Calcium: 69.0 mg
Kalium: 182.0 mg
Magnesium: 28.0 mg
Vitamin E: 0.4 mg
Phosphor: 48.0 mg