Broccoli frisch gegart
Nährwerte pro 100 g
Energie: 23.2 kcal
Kohlenhydrate: 1.9 g
Eiweiss: 3.2 g
Fett: 0.2 g
Ballaststoffe: 3.0 g
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamin A:137.0 µg
Carotin: 0.8 mg
Eisen: 1.2 mg
Calcium: 112.0 mg
Kalium: 298.0 mg
Magnesium: 23.0 mg
Vitamin E: 0.7 mg
Phosphor: 79.0 mg