Zutaten 2 Heilbuttschnitten(je 350g) Zutaten1 Eßl. Halbfettmargarine Zutaten1/2 ZitroneZutatenSalzZutatenfrisch gemahlener PfefferZutatenZitronenmelisseZubereitung
Den Heilbutt salzen und pfeffern,und auf ein gebutterstes Stück Alufolie setzen.Dann verteilt man die Zitronenmelisse auf dem Fisch und gib etwas Butter darüber.Jetzt legt man auf jede Schnitte 2 Zitronenscheiben. Nun wickelt man den Fisch in die Folie ein und legt ihn ca. 12min. bei 180 Grad in den Ofen.
Menge2